По-общо:

Рецепти за пържени гъби

503 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 26 > >>

Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

След изваждането на заекът от маринатата, се измива и се нарязва на парчета, които се изпържват с горещ е на мазнина....Прибавят се нарязаните гъби, почистеният арпаджик и нарязаната на кубчета сланина.


Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Запържват се в загрята мазнина заедно с нарязаното чоризо.


Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Лукът се нарязва на ситно и заедно с гъбите се запържват в загрята мазнина.


Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в тенджера с малко олио....След няколко минути се добавят и чушките и гъбите и ястието се оставя да ври.

Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в зехтин....В друг тиган се запържва ситно нарязаният лук в зехтин.

Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурна

Нарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....Когато омекнат, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.


Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Киселото зеле се слага в трета тенджера, добавят се сушените гъби и дафиновите листа.


Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.


Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Гъбите се измиват и разрязват на ситно....Запържва се до позлатяване.


Гъбено-картофена супа

Запържват се в нагорещено олио и се оставят леко да се задушат.


Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло.


Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

В тава се загрява олио и нарязаният лук и ориз се запържва....След това се слагат морковът и гъбите.


Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

В сгорещеното масло се запържва месото от двете страни и се полива с малко вода....Прибавят се ситно нарязаните гъби, лимонов сок, сол и се задушават.


Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

олио и в него се запържват чушките.


Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.


Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Руладите се овалват в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.


Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Добавя се оризът и леко се запържва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.