По-общо:

Рецепти за пържени чушки

1158 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 58 > >>

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите....Върху сварената паста се нареждат патладжаните и печените чушки и се покриват с плънката.


Варен боб бакла с лапад, грах и лук

Лукът се нарязва на ивици и се запържва....Прибавят се скълцаният чесън и стритата люта чушка.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Беконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган....По желание може да се добавят и люти чушки.


Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда.


Агнешко с гъби по селски

Към него се прибавят лютите чушки, една трета от маслото, а също и черен пипер....В останалото масло се запържва до златисто брашното и след това към него се прибавят сосът от лука и доматите, а също и сварените и отцедени гъби.


Дал макхани - черна леща по индийски

В дълбок тиган се загрява гхито и в него се запържват семената кимион, докато отделят аромат....Добавят се пастата от джинджифил и чесън и нарязаните люти чушки, ако се използват.

Дал макхани - черна леща по индийски

Тостадас с яйца по ранчерски

Доматите, лукът, лютите чушки халапеньо, чесънът и кориандърът се нарязват на ситно....Яйцата се изпържват в тиган с незалепващо покритие, подправят се със сол и черен пипер, а жълтъците се оставят полутечни.

Тостадас с яйца по ранчерски

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

В същата мазнина се добавят цели подправки – кардамон, карамфил, канела и листа къри, които се запържват до отделяне на аромат....Към тях се прибавят ситно нарязан лук, чесън, джинджифил и нарязани зелени люти чушки, които се задушават до златисто.

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Пилешките бутчета се посоляват и се запържват от двете страни до златисто, след което се изваждат и се оставят настрана....Върху ориза се подреждат ивиците червена чушка.

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъци

Прибавят се урад дал, чана дал и сушените люти чушки....Запържват се, докато бобовите продукти придобият леко златист цвят.

Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъци

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

Свареният ориз, бобът, настърганото сирене, нарязаният кориандър, лукът, морковът и лютата чушка (ако се използва), както и доматената салса се смесват в купа....Прегънатите тортили се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави, а сиренето се разтопи вътре.

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Пилешкото месо се добавя към зеленчуците и се запържва, докато стане кафяво и напълно сготвено....След това се налива пилешкият бульон и се добавят лютивите чушки.

Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Главата лук се нарязва и се запържва в зехтина до омекване....Върху чипса се слага пилешката смес, нарязан домат, нарязани люти чушки и настърган чедър.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Кускус с печени зеленчуци

Лукът се нарязва и се запържва в зехтина в голям тиган на среден огън, докато стане прозрачен....Патладжанът, тиквичката, морковът, червената чушка и броколите се нарязват и се добавят към лука.

Кускус с печени зеленчуци

Лещена супа със зеленчуци и кориандър

Кимионът и горчицата се запържват за няколко секунди, докато се отдели аромат....Чесънът, джинджифилът и зелените люти чушки се накълцват и се прибавят към лука, като се задушават още около минута.

Лещена супа със зеленчуци и кориандър

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Към тигана се добавя тофуто и се запържва, като се разбърква периодично, докато се получи златиста коричка от всички страни....Накрая ястието се овкусява със сол и черен пипер, както и с допълнителни филийки люта чушка, ако се желае по-пикантен вкус.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Кимионът и горчиченото семе се запържват, докато започнат да пуфтят....Чесънът, джинджифилът и зелената люта чушка се накълцват и се задушават за 2 минути, докато се отдели аромат.

Веган къри с боб черно око и плосък хляб

Къри с нахут, домати и карфиол

Кимионът се запържва до пускане на аромат за няколко секунди....След това към лука се добавят чесънът, настърганият джинджифил и нарязаната зелена люта чушка и се задушават 1-2 минути до пускане на аромат.

Къри с нахут, домати и карфиол

Паста от моркови и леща с хариса

Прибавят се наситненият чесън, кимионът и пушеният червен пипер и се запържват за около минута, докато се усетят ароматите....Ястието се прехвърля в купа за сервиране, поръсва се с пресен нарязан магданоз и по желание се добавят люти чушки на люспи.

Паста от моркови и леща с хариса

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Пилешките бутчета и заешкото месо се посоляват и поръсват с черен пипер, след което се запържват до златисто от всички страни....Добавят се белият боб и нарязаната червена чушка.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 58 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.