Рецепти за пържоли с вино

Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....Приготвя се марината от спрайт, бялото вино, горчицата и майонезата.

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Оформят си пържоли и се поръсват с черен пипер и сол....Запържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана.

Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Вратните пържоли се начукват, така че да се изтънят....Налива се бульонът и бялото вино.

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Когато омекнат, се сипва виното, овкусява се със сол, черен пипер и чубрица и се оставя да къкри за още 10 минути....Телешките пържоли се начукват с чукче, докато се получат тънки шницели.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешките гърди се нарязват на пържоли и се овалват в царевично брашно....Когато се разтвори, се налива бялото вино и след няколко минути се слагат готварската сметана и лимонов сок.

Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Овчето месо се разрязва на пържоли се поръсват със сол и черен пипер....В купа се разбъркват червен пипер, горчица, сокът на лимона и малко вино.

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Пържолите се начукват и се слагат в тава....Ястието завършва с ред зеленчуците и се наливат бирата, виното и водата.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Агнешкото бутче се обезкостява и се оформя на пържола, като за целта леко се начуква....Налива се бяло вино и се захлупва с алуминиево фолио.

Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Заливат се с червеното вино и се оставят за 30 минути....Пържолите се отцеждат и се поръсва с черен пипер.

Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват леко....Наливат се бялото вино и сокът от ябълки.

Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Свинските пържоли се намазват с майонеза и горчица....Заливат се с виното и бульона и се добавят парчета масло.

Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурна

Свинското филе се нарязва на тънки пържоли....По средата на готвенето се налива бялото вино.

Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино.

Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скара

Пълнените пържоли се слагат за половин час да се мариноват за 30 минути в смесените чесън, босилек, бяло вино, лимонов сок, черен пипер и сол.

Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурна

Приготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Пържолите се потапят в нея и се оставят за половин час.

Кремообразен испански сос Ромеско за пържоли и бяло месо

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

В купа се слагат бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол....Свинските пържоли се начукват леко се мариноват за около 4 часа.

Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа.

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли....В отделен тиган се разтопява масло, добавя се чесън, сметана, вино и пармезан.

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Пържолите се накисват в маринатата за 24 часа.