Рецепти за пюрета

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

На дъното на тавичка се слага от плънката, отгоре се разпределя картофеното пюре и се изравнява с лъжица.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

След това се добавят белените и накълцани домати, заедно със сока им, а също и доматеното пюре.

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

От тях в миксера се приготвя пюре заедно с прясното мляко, солта, черния пипер и маслото.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

В миксер се разбиват на пюре червените чушки, нарязаното на ситно люто чушле, медът, доматеното пюре, солта, черният пипер и чесънът до еднородна смес.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

В същата тенджера се задушават наситнените лук и чесън, докато омекнат и се отдели аромат, след което се добавя доматеното пюре и се готви още няколко минути.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Разбъркват се с останалото брашно, доматено пюре и червения пипер.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

В същата мазнина задушават нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Поръсва се с сол на вкус и се добавя доматеното пюре.

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Малко преди да са готови картофите, се добавят доматеното пюре, накълцан магданоз, сол и отцеденият нахут.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Когато зеленчуците омекна, се добавят брашното, доматеното пюре, водата и червен пипер на вкус.

Мързелив миш маш с лютеница, сирене и яйца

Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна

Прибавя се измитият и отцеден ориз, доматеното пюре и подправките - магданоз, джоджен, чубрица и сол на вкус.

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Слага се половината консерва домати и се прибавя доматеното пюре.

Зеленчукова паста (спагети) Путанеска с домати, каперси, чесън и маслини

След това се добавя нарязаният на ситно чесън и доматеното пюре.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Добавят се доматеното пюре и накълцаният чесън.

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън

След това се добавят доматеното пюре, сушените домати, босилек, сол и черен пипер.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Добавят се нарязаните моркови, арпаджик и доматеното пюре.

Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукър

В съда на мултикукъра се слагат нарязаните домати от консерва, доматеният сос и доматеното пюре.

Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

След това се оставя да изстине и се намачква на пюре.

Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

При постоянно бъркане, супата се подправя с доматено пюре, дафинов лист, черен пипер и захар.