Рецепти за рецепти с кори

Питка със сирене на възли (със суха мая)

Всяка топка се разточва на кора и се намазва с олио.

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Краищата на кората се мажат с малко олио и се насипва зелената плънка като венец около центъра.

Масленки с олио и кисело мляко и пълнеж от локум

Тестото се омесва и се разточва на кора с дебелина около половин сантиметър.

Пържена панирана диня в панировка от яйца, брашно и нишесте

Динята се почиства от кората и семките и се нарязва на ромбове.

Дребни соленки с извара и маргарин

Отново се омесва и се разточва на кора с дебелина около 5 мм.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Тестото се омесва и се разточва на кора.

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Разточва се на тънка кора.

Великденска баница с коприва, ориз и извара

Тестото се разточва на 2 кори.

Виенски кифлички с локум (с мая)

Локумки с бяло вино и свинска мас (маслени кифлички)

Разделя се на 6 парчета и всяко се разточва на кора (дебелина – около 1/2 см).

Сладка погача с мед, орехи и прясно мляко

Едната се разточва на кора и се слага в намазнена тава.

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

След това кората се навива на руло и после на охлювче.

Усукан (вит) тутманик с прясно и кисело мляко, масло и сирене и суха мая

Поръсва се със сирене и корите се слагат една върху друга.

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

След това се разточва на кора и се намазва с лютеница.

Много лесна питка със сирене от готово тесто

Слага се втората кора и отново се поръсва с олио и сирене.

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Тестото се разделя на малки топки и всяка се разточва на кора с дебелина около 1/2 сантиметър.

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Тиквичките се настъргват, заедно с кората, посоляват се и се изстискват от излишната вода.

Панирани пържени рулца (сандвичи) от хляб, шунка и топено сирене

Коричките на филиите хляб се подрязват.

Турски банички гюзлеми със сода и свинска мас

Готовото тесто се разделя на шест топки и всяка се разточва на тънка кора с дебелина около 1 мм.

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

След това готовото тесто се разточва на кора и се слага във форма за тарт.