Рецепти за риба в сол

Зелена салата от маруля и рукола с рулца от раци, круши, орехи и авокадо и дресинг от мед и балсамов оцет

Разбърква се и се овкусява със сол, мед, зехтин и балсамов оцет.

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Разбърква се и се добавят жълтъците, разбити с малко сол.

Пържени картофени кюфтета с ролца от раци, зелен лук, царевица от консерва, яйце и галета

Сместа се разбърква и се добавят нарязаният лук, галетата, царевицата, яйцето, сол и черен пипер.

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

В тенджерата се обавят оризът, бялото вино, течната сметана, черният пипер и солта.

Пълнени яйца с рулца от раци и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на ситно и се смесват с нарязаната на дребно краставица, майонезата и сол на вкус.

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Смесват се брашното, сол и пипер на вкус.

Октопод на скара с босилек

Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Салатата се овкусява със сол зехтин и лимонов сок и към нея се добавят крутони и печени орехи.

Пангасиус плакия на фурна

Рибата се почиства и измива добре....Смесват се в купа заедно с подправките - бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица и олиото.

Италиански сос с рохки яйца

Овкусява се със сол, пипер и нарязан на ситно пресен босилек и се разбърква добре....Сосът е подходящ за салати с пиле или риба.

Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Лукът се нарязва на много ситно и се смесва с хайвера, накълцаният магданоз, чубрица, черен пипер и сол.

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Лентите се кръстосват като рибена кост.

Паеля с пиле, скариди, кренвирши и шунка

Добавя се щипка куркума, бульон, сол и черен пипер, захлупва се с капак и се вари на слаб огън около 15 минути.

Зимна салата с маринована херинга, червен фасул, моркови и замразен грах

Овкусяват се със зехтин, оцет, сол и бял пипер.

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Добавя се сол, стритата скилидка чесън, няколко капки ябълков оцет и зехтин.

Американска салата с рулца от раци, яйца, ориз и майонеза

Посолява се и се добавя майонезата.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът, калмарите и оризът се смесват, добавя се сол.

Салата с калмари, яйца, майонеза и сметана

Яйцата се смесват с калмарите и магданоза, добавя се сметаната, майонезата и солта.

Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Добавят се нарязаните калмари, подправят се със сол и черен пипер и се задушават под капак за около 5-6 минути.

Супа от миди и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.