Рецепти за риба със зеленчуци

Африканска салата със зелени чушки, домати и риба тон

Накрая се добавя рибата, ситно нарязаните черни маслини, лимоновият сок и зехтинът .

Пълнен домат с риба тон и царевица

Част от нея се смесва с рибата тон и царевицата .

Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Шаранът се изчиства и наръсва отвън и отвътре със сол, черен пипер и лимонов сок...

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Филетата риба хек се слагат в тенджера и се налива се вода, колкото да ги покрие.

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Когато зеленчуците са сварени, се слагат парчета риба.

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

По желание се нареждат няколко парчета лимон и пресни стръкове розмарин и рибата се пече на 200 градуса за около 5 минути или до златист загар.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Разбъркват се добре и се поставят филетата риба тон.

Сьомга с уасаби на тиган със сос с майонеза

Фузили паста с риба тон, зелен боб, босилеково песто и бадеми

Рибата тон се накъсва.

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Бърза рибена чорба от консерва скумрия в собствен сос, Копърка, лук и домати

В тенджера се налива 1 литър вода...

Пълнен шаран за Никулден с ориз, булгур, орехи, праз лук и стафиди

Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Рибата се почиства.

Печена бяла риба с домати на фурна по гръцки

Филетата риба се овкусяват със сол и черен пипер.

Руладини от маринована риба хек с плънка от гъби и моркови на фурна

Филетата от хек се измиват и се заливат с лимоновия сок...

Печена риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурна

Бялото вино, соевият сос и доматеното пюре се разбъркват и сместа се излива върху рибата.

Печена риба скумрия с домати, лук, праз, чесън и лимон в тава или глинен гювеч на фурна

Върху доматите се поставя рибата, поръсва се с черен пипер или подправка за риба и отгоре се разпределя сместа от лук и чесън.

Сандвич с пастет от риба тон, айсберг и царевица

Чабатата се разполовява и се намазва с пастета от риба тон .

Рибни ролца в пуешко филе

Почистените рибни филета се подправят със сол и черен пипер и се увиват в пуешкото филе, така че да се получат ролца.