Рецепти за розмарин

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Поръсва се с розмарин и се покрива с фолио.

Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус, а в купа се смесват олиото, пресованият чесън и пресните и ситно накълцани розмарин, риган и мащерка.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Поръсват се със зърната черен пипер, сол и счукан розмарин.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Супата се поръсва с шафран, риган, розмарин, мащерка и босилек.

Запечено сирене с чушки, домати и ароматни подправки в гювечета

Посолява се и се слагат розмаринът и мащерката.

Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Прибавя се лукът, чесънът, розмаринът, мащерката и се запържва до омекване.

Бяла риба тилапия с чесън и бяло вино

Добавят се скилидките чесън, нарязаната чушка, розмарина, джоджен и магданоз.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта .

Печена ципура с домати на фурна по гръцки

Овкусяват се със сол, пипер и розмарин.

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

Пангасиус печен с картофи на фурна

Добавят се и стръкчета розмарин, чери домати и маслини и ястието се пече още около 20 минути.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Добавят се шунката (нарязана на кубчета), грахът, розмаринът, копърът, ситно нарязаните сушени домати, щипка сол и вода.

Фокача със синьо сирене, орехи и лук на фурна (със суха мая)

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

Салата от варена киноа с гъби печурки, тиквички, сурови червени чушки, домат и пресен лук

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

Лесно и бързо пиле лютика с месо от бутче, домати, печени чушки, лук и чесън на фурна

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски