Рецепти с рукола

Постни спагети със сос от авокадо, тиквички, чери домати и рукола

Готовите спагети се сервират с няколко чери доматчета и рукола.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Айсбергът и червената маруля се накъсват на едри парчета и се поставят в салатена купа...

Фокача с гъби (микс манатарки, пачи крак, кладница), рукола и чесън

след това отгоре се разпределя почистената и измита рукола.

Лятна салата със синьо сирене, ананас и ядки

Спанакът и руколата се измиват и изсушават.

Салата с малини, авокадо, сирене фета и орехи

Спанакът, руколата и марулята се измиват и подсушават, след което се поставят в голяма купа.

Печено заешко със сини сливи на фурна

Руколата се разпределя в чиниите за сервиране, върху нея се поставят изпечените бутчета.

Салата с морски дарове, октопод и авокадо

Руколата се измива и се разполага на малки снопчета около авокадото.

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

В купа за салата се слагат нарязаните на половинки картофи, лукът, разполовените чери домати и руколата.

Италианска салата с козе сирене, грозде и орехи

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

В лодките авокадо се накъсват руколата и салатата айсберг.

Салата с мариновано червено цвекло, сирене, орехови ядки и дресинг с мед и балсамов оцет

Прибавя се руколата.

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Руколата, спанакът и бейби салатата се измиват и подсушават.

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

В купа се смесват канелини бобът, печените чери домати, запърженото чоризо, лукът и руколата.

Салата с печени тиквички и козе сирене

Руколата се разпределя в подходяща купа или чиния, върху която се слагат топлите печени зеленчуци.

Предястие с круша, прошуто и сирене Бри

Върху всеки резен круша се слагат по едно парче бри и едно листо рукола, а около тях се увива лента прошуто.

Сандвичи с крема сирене, авокадо и поширано яйце

Слагат се резените авокадо и няколко стръкчета рукола.

Фритата с пресни картофи, яйца, грах и козе сирене

Готовата фритата се нарязва на парчета, поръсва се с рукола и се поднася.

Грилована салата с халуми и зеленчуци

Миксът от рукола, спанак и маруля се измива и изсушава добре.

Круши с прошуто и синьо сирене

Сандвич с шунка, авокадо и крема сирене