Рецепти за с месо

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Свинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио.

Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния

Телешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода.

Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан

Пилешкото месо се нарязва на сердни по големина парчета, броколите се разделят на розички.

Чили кон карне с пуешко месо и нахут

Пуешкото месо се добавя в тигана и се раздробява с лъжица.

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

Остатъчното пуешко месо, лукът, рибеният сос и захарта се добавят към ястието.

Индонезийска яхния с козе месо и кокосово мляко

Месото се нарязва на хапки.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Пилешкото месо и тиквичката се нарязват на малки кубчета.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

В тиган се загрява зехтин и нарязаното пилешко месо се запържва, докато се зачерви.

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Комбинирайте всички съставки...

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Месото се покрива и се готви на ниска степен за около 8 часа или на по-висока температура за около 5-6 часа.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Агнешкото месо се изчиства от сухожилията и ципите и се нарязва на парчета.

Дърпано свинско месо от плешка с цитруси – портокал и лайм печено на фурна

Месото се готви около 2 часа.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Дъното на гърнето се покрива с пласт агнешко месо и пласт лук.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Месото се разбърква много добре, докато пилето се покрие.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

В голям тиган се загрява мазнина, след това месото се запържва от двете страни за около 2 минути или до златисто.

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Печено агнешко месо с червено вино на шишове на скара

Тази смес се добавя към нарязаното на кубчета агнешко месо и оставете да се маринова за около час.