Рецепти за с месо

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро.

Прясно зеле със свинско месо и домати в мултикукър

Свинското месо се нарязва на хапки и се подправя с черен пипер и сол.

Пържено задушено свинско месо с праз лук, картофи и сурова туршия (домати, чушки)

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва.

Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месо

Телешкото месо се нарязва на тънки резени и се оставя в червено вино за няколко часа.

Бавно готвено свинско месо със зеленчуци и картофи в Крок пот (slowcooker)

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко в загрята мазнина.

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Телешкото месо се нарязва на късчета и се слага в мултикукъра.

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Говеждото месо се слага да се вари във вряща подсолена вода.

Печени късчета от шилешко месо с ориз на фурна

Шилешкото месо се обезкостява и се нарязва на парчета.

Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за Великден

Агнешкото месо се обезкостява, нарязва се на хапки и се запържва в част от мазнината.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът.

Домашна пастърма от овче месо

Овчето месо се разфасова и се почиства.

Крехко бавно печено свинско месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Правят се няколко разреза на свинското месо, в които се слага маслото.

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Нарежда се месото и се пече във фурна на 200 градуса за около 20 минути или до готовност.

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер.

Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки.

Пилешка супа (чорба) с червено цвекло, картоф и домати от консерва

Пилешкото месо се сварява за половин час.

Печено агнешко месо (врат) на порции в пещ под фолио

Агнешкото месо от врат се измива и нарязва на големи порции.