Рецепти за с месо

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Месото се измива, почиства и след като се нареже на порции се посолява на вкус и се задушава в предварително нагорещена мазнина.

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар.

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Свинското месо от плешка се нарязва на кубчета.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се слага в глиненият гювеч.

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

След това се добавя Black Angus мляно говеждо месо

Кебап в гювечета със свинско месо, лук, доматено пюре и горчица

Месото се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

Ситно нарязаният лук се смесва с всички подправки, бялото вино, накълцаният чесън и олиото...

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено.

Пилешка кесадия на тиган

Месото се готви на загрят тиган за около 6 минути на страна.

Печено филе от пиле (гърди) мариновано със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

Изпеченото месо се полива с получения сос и се сервира.

Пилешко филе със сметана, каперси и магданоз върху марокански кус кус

На среден огън се запича месото за около 6 минути на страна.

Пиле чимичури печено на фурна

Отгоре се слага месото и се залива с пилешкия бульон.

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета.

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Свинската плешка се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио ...

Задушено свинско месо с кисело зеле в мултикукър (яхния)

Свинското месо се нарязва на парчета и се слага в мултикукъра.

Печени мариновани пилешки бутчета с пресни картофи и горчица с кленов сироп на фурна

Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананас

Пилешкото месо се сваряват предварително.