Рецепти за с месо

Патешко магре с конфи и рьощи

Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на порции и се слага в гювеч.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Месото се прехвърля в тава.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галета

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Патешка пастърма от филе / гърди с едра морска сол в хладилник

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Вкусни печени пилешки шийки на фурна с картофи

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета.

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс

Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност.

Пълнено варено пиле с ориз и воденички в тенджера под налягане

Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Свинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер.