Рецепти за вкусна салата

Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сок

Авокадото се почиства и се слага в блендер...

Фалшив хайвер с грис, яйца, лук и лимон за предястие или салата

Грисът се сварява в малко вода и към него се прибавя на тънка струя олиото, лимоновият сок на капки, нарязаните на дребно сварени яйца и ситно нарязания лук...

Сладко кисел дресинг за салата с майонеза, конфитюр и хрян

Майонезата и конфитюрът от ябълки се разбъркват много добре с телена бъркалка до хомогенност...

Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесън

Лукът и червената чушка се нарязват на много ситно, а скилидките се стриват...

Сладко кисел дресинг с оцет, олио и захар за салати

Растителната мазнина и оцетът се разбиват добре...

Сос от ядки, чесън и лимонов сок за салата

За да се получи каша, ядките се счукват в дървен хаван...

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Сиренето се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко ...

Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салата

Зелената салата се поставя в купа, отгоре се добавят доматите и червеният лук.

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Зелените салати и чери доматите се измиват и се подсушават.

Свежа лятна салса с диня, червен лук и кориандър

Талиатели със сметана, кренвирши и замразен грах

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Отделно се приготвя сос за салатата: Авокадото, босилекът, зехтинът, лимоновият сок и солта се пасират с блендер до получаването на еднородна смес.

Салата с остатъчно пуешко месо и червено зеле

Салатата се овкусява със зехтина и лимоновия сок.

Свежа оризова салата с риба тон и зеленчуци

Сместа се разбива и се излива върху салатата.

Суши Футо Маки със скариди, зелена салата и крема сирене Филаделфия и зеленчуци

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема, листата свежа зелена салата и бланшираните за няколко минути и почистени от люспите скариди, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Традиционна (обикновена) царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в буркани

Кус кус със сушени домати и босилек

Грилован свински врат с пържени картофи и свежа салата

Салатата се овкусява със зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер и се разбърква внимателно.

Фалафел със свежа зеленчукова салата

Салатата се овкусява с дресинга непосредствено преди сервиране и се поднася с фалафелите.

Запечена дива сьомга с прясна салата от авокадо и домати

Салатата се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква внимателно.