Рецепти за свински1420 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 48 49 50 ... 71 > >> |
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаВсички продукти се нарязват на едро и се редят в глинен гювеч на пластове, като след всеки пласт се слага сол, черен пипер и червен пипер... |
Лесни печени свински пържоли от котлет с кост в глинен гювеч с картофи, лук и гъби манатаркиЗеленчуците се почистват, измиват и нарязват на кръгчета... |
Крехки свински котлети на фурна с лук и бяло винокотлетите се начукват, посоляват се и се натриват с подправките... |
Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зиматаБонфилето се почиства и се осолява добре... |
Марината за крехко свинско контра филе на скара или грил тиган с арабска маринатаСвинското контра филе се намазва с маринатата и се оставя да престои поне 1 час. |
|
Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено виноЧесънът се смила и към него се добавят солта, риганът, черният и червен пипер... |
Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметанаБульонът се слага в тенджера и рагуто се вари, докато се отдели от кокала... |
Пилешка каша със свинска мас, лук, брашно, червен пипер и чубрицаПилето се нарязва на порции и се запържва в сгорещената мас, заедно със ситно нарязания лук... |
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънГлавата се измива добре, слага се в Дълбок съд и се залива с вода... |
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиганКаймата се разбърква с подправките - кимион, чубрица, черен пипер, черен пипер и сол... |
|
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганКаймата се омесва с кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, скълцан чесън и нарязан на ситно лук ... |
|
Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурнаПържолите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер... |
Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиганОризът (най-добре е да се използва дългозърнест ориз Басмати) се измива няколко пъти, докато водата, в която се кисне, стане бистра... |
Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сосШкембето се сварява до пълна готовност и се нарязва на ивици, след което се запържва в соевия сос и се овкусява с подправките... |
Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавалИ месото, и зеленчуците се нарязват на хапки... |
Варено пушено свинско филе бут със саламураПриготвя се разтвора с вода, стрит чесън, черен пипер, кориандър, дафинов лист, мащерка и салвия... |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаПриготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол... |
Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурнаБобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ... |
Свински / пилешки пържоли с майонеза на сач с гарнитура от печени зеленчуци (гъби, лук, домат)Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер... |
Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурнаПържолите се слагат в йенски съд... |
| Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 71 Следваща Последна |