Рецепти за свински дроб с лук42 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиОтделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Добавя се нарязаният на филийки лук и нарязаните целина и пащърнак на кубчета. |
Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селскиПървата стъпка е свинският черен дроб да се нареже на парченца и да се оваля добре в брашно....През това време в олио могат да се сложат да се задушат зеленчуците: лукът, празът, морковите и чесънът, нарязани на ситно или настъргани. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачВърху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии. |
Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурнаСвинският черен дроб се почиства, измива се и се нарязва на тънки хапки....Парчетата се подреждат в намазнена тавичка, а върху тях и между тях се разпределя лук, нарязан на ивици. |
|
Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сачсвинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици. |
Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и содаГотовият паниран свински дроб се поръсва с магданоз....По желание, в същата мазнина може да се изпържи глава лук нарязана на колелца и да се поднесе с дроба. |
|
Крехък сочен маринован свински черен дроб на скара с накиснат в марината от прясно мляко и содаСвинският черен дроб се реже на парчета, не по-дебели от 1 см....По желание, между тях може да се сложат парченца лук. |
|
Печено свинско месо и дроб в було на фурнаСвинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро. |
Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)Каранията - белите дробове, сърцето, бъбреците и месото се нарязват на ситно и се смесват с много ситно нарязан праз, кръв, черен пипер, кимион, копър, чубрица и мента....Маринованите свински черва се пълнят със сместа, като се стягат с конец на около 30 см. |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино....Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината. |
Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сокСвинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици....Когато се зачерви, се слагат нарязаният на полумесеци лук и накълцаният чесън. |
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаТелешкият черен дроб се накълцва....Добавят се стритият чесън и настъргания червен лук. |
|
Кавърма със свински черен дроб в тенджераСвинският черен дроб се сварява и се нарязва на парчета....Лукът се обелва и се нарязва на едро. |
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън. |
|
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре. |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаПрибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета. |
Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуциСвинският черен дроб се измива добре и се нарязва на кубчета. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурнаСвинският дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби. |
Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурнаВ загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб....Лукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло. |
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаВ олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |