Рецепти за свински черен дроб

34 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 1 2

Филтрирай резултатите

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб.

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб.

Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино Свинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера....Когато и той се задуши, се добавя нарязания на парчета дроб.

Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера....Когато и той се задуши, се добавя нарязания на парчета дроб.

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна Свинският дроб се нарязва на малки парчета....Подправя се с чубрица, джоджен, червен пипер, черен пипер и солна вкус.

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета....Подправя се с чубрица, джоджен, червен пипер, черен пипер и солна вкус.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване.

Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина Черният дроб се почиства и се нарязва на филии с дебелина около 1 пръст.

Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина

Черният дроб се почиства и се нарязва на филии с дебелина около 1 пръст.

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода) Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода.

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна Телешкият черен дроб се накълцва.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди....Прясното мляко се кипва заедно със солта, черния пипер и естрагона.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди....Прясното мляко се кипва заедно със солта, черния пипер и естрагона.