Рецепти за свинско месо на фурна417 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 18 > >> |
Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурнаСвинският джолан се пуска в тенджера с вряща вода....Когато отново водата започне да ври, месото се оставя да къкри за 15 минути и след това се изважда внимателно....Фурната се загрява на 220 градуса. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди се нарязват на парчета и се сваряват за 45 минути. |
Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съдСвинското месо се нарязва на парчета, които се запържват в малко олио за кратко от всички страни....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути. |
Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурнаПо повърхността на свинския бут се правят дълбоки разрези, след което той се овалва в сол и черен пипер....Слага се в предварително загрята до 220 градуса фурна и се оставя да се остави да се запече добре от всички страни....После месото се полива с тази смес, след като виното почти се е изпарило и попило. |
Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправкиМесото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка....Пече се за 2 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор. |
Печени свински гърди с кисело зеле на фурнаМесото от свински гърди се измива и нарязва на порции....Ястието се изсипва в тава и се поставя във фурната. |
Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджикВърху него се подреждат нарязаното на порции месо....Капакът на гърнето се облепя с тесто и се слага да къкри на слаб огън цяла нощ, а ако е във фурна – на 80-100 градуса. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Месото се полива със зехтин и се оставя да се маринова за 1 час. |
Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолиоСвинските пържоли се пекат, зависи с фолио, час и половина в загрята фурна на умерена температура. |
Печени свински мръвки на фурна с праз лукСвинската плешка се нарязва на парчета....Налива се 1 чаша вода и се добавя месото....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСвинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Задушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото....Запича се в загрята фурна на 200 градуса за 10 минути. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаСвинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути. |
Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурнаСвински котлети се намазват със зехтин, сол и черен пипер....Поръсват се с ароматната смес и се пекат около 6 минути в загрята фурна на 230 градуса. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаПо дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути. |
Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусяват със сол и черен пипер....Гювечът се покрива и се поставя в студена фурна. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа)....Десет минути преди ястието да е готово се слага сиренето, а малко преди да се извадят от фурната, във всяко гювече се чуква по едно яйце. |
Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено виноСлед като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене....Фурната се включва на най-високата степен. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета....Ястието се пече за около час и половина в загрята на 200 градуса фурна. |
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 18 Следваща Последна |