Рецепти за свинско с прясно зеле41 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофиСвинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа....Зелката се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина. |
Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурнаАко се използва прясно зеле се слага и сол....Свинската плешка се нарязва на хапки и се прехвърлят в гърнето при зелето. |
Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурнаАко се използва прясно зеле се слага и сол....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три. |
Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сосЗелката се слага във вряща вода за 5 до 7 минути....Към свинската кайма се прибавят накиснатият във вода и отцеден хляб, яйцата, накълацният магданоз и подправки - кимион, сол и черен пипер на вкус. |
Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди се нарязват на парчета....В гърнето се слага нарязаната зелка, намачкана със сол. |
Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурнаЗапържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле. |
Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурнаЛукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан. |
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераЗелката се почиства от кочана и в основата и се прави кръстосан разрез. |
|
Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджераСвинското месо се слага в тенджера, заедно с царевицата, чесъна и кимиона....Накрая се слагат останалите продукти - нарязани на ситно лук, зеле, репички, авокадо и люти чушки. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаПлънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода. |
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциСвинските гърди се нарязват на хапки....Зелката се издълбава и се нарязва. |
Печено свинско месо c кисело зеле в гърнеПрибавят се нарязаното на ивици кисело зеле. |
Свадбарска купусара - сватбарско зеле, традиционна сръбска гозбаРастителното олио и свинската мас се загряват в глинен съд, поставен върху жарава или въглени....Настърганото зеле се наслагва, като се притиска внимателно, за да се запълни съда....Ястието се гарнира с нарязан пресен магданоз и се сервира горещо. |
|
Пълнена прясна зелка по руски с кайма и оризКочанът на зелката се изрязва. |
Традиционна кървавица с кисело зелеКиселото зеле се изцежда и при нужда се изплаква с вода, за да се намали киселинността или солеността....В тиган се загрява една супена лъжица свинска мас....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност. |
|
Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуциСвинското месо се нарязва на парчета и се слага в купа. |
|
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаИзчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаСлага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода. |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиДжоланът се сварява с бахар и дафинов лист... |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |