Рецепти за свинско със зеленчуци695 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 34 > >> |
Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено виноСвинските крака се цепват по дължина и се задушават в малко мас....След това зеленчуците се добавят към ястието и се подправя с дафинов лист черен пипер и чесън. |
Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандърСвинските ребра се поръсват със сол и черен пипер. |
|
Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и морковиСвинският език се измива добре и се сварява с 2 литра вода. |
|
Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолиоСвинските котелти леко се начукват, намазват се с олиото, осволяват се и се натриват със стритите розмарин, черен пипер и сушена чушка. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноСвинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета. |
|
Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зиматаСвинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и обезкостява. |
|
Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скараПрибавят се свинските вратни пържоли и се налива олио. |
|
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоСвинското контрафиле се реже на тънки порции, без да се стига до края с ножа, така че да стане като ветрило....Може да се гарнира и с варен ориз със зеленчуци, както и със зелена салата. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Хрупкав пържен свински джоланСвинският джолан слага в подходящ съд, където да е плътно прилепнал и се добавят сол, черен пипер, чесън, лук и натрошен дафинов лист. |
|
Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурнаСвинската плешка се нарязва на хапки и се осолява леко. |
|
Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювечСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около 40 минути. |
|
Свински винен кебап в тенджера под наляганеСвинското месо се нарязва на средно големи парчета. |
|
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаВъв всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурнаСвинските ребра се почистват много добре. |
|
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета. |
Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло виноДобавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра. |
|
Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копърСвинското месо се почиства, нарязва се на кубчета и се запържва. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 34 Следваща Последна |