Рецепти за сирена

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Приготвя се пестото като босилекът, сок от лимон и 2 скилидки чесън се смилат (може и с пасатор или в кухненски робот) до хомогенност...

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Наръсва се със сирене и разтопено масло.

Тост сандвич капрезе с домати и моцарела запечен на фурна

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло...

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Когато кипне, се сваля от котлона, поръсва се с натрошено или настъргано синьо сирене и се разбърква.

Нисковъглехидратни кето гофрети от тиквички, моцарела и пармезан

Яйцата се разбиват с настърганите сирена – моцарела и пармезан.

Пица с пилешки гърди, домати и моцарела

Намазва се с доматен сос и отгоре се нареждат пилешките хапки, доматът и настърганите сирена - моцарела и пармезан.

Пица рулца с доматен сос и моцарела (без месо) - подходящи и за закуска

Киш (пай) с тиквички и сирене крема със сметана и жълтъци

Течната готварска сметана, пресните яйца и сиренето крема се смесват и разбъркват до хомогенност.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Прибавят се крема сиренето и сос уорчестър.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Към зеленчуците се прибавят крема сиренето и сос уорчестър.

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Пикантна разядка с царевица, сметана, майонеза и сирене чедър

Сиренето чедър се настъргва и се добавя към останалите продукти.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

След това се слага крема сиренето и плънката се разбърква.

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Спагетите се заливат със сметаната и бялото вино, поръсват се с настъргано сирене пармезан и се пекат на фурна до сгъстяване на сметаната.

Здравословна крем супа с броколи, сметана, сирене рикота (или извара) и лимон

Нарязаните чесън и праз се запържват в загрято масло...

Бюрек в глинено гювече с кренвирши, яйца, топено сирене и кашкавал

Яйцата, киселото мляко и натрошеното сирене се разбърква.