Рецепти за сирена

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Добавя се свареният кускус и сиренето.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Ястието се поръсва с натрошено сирене и се разбърква.

Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Отгоре се натрошава сирене и отново се нареждат чушки.

Катък с печени чушки, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Цеденото кисело мляко се разбърква със заквасената сметана и натрошеното сирене.

Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска мас

Отгоре се слагат разбитите яйца, натрошеното сирене и още една част от свинската мас.

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

След това се слага и натрошеното сирене.

Пържени пълнени картофи с миш маш

След това се слага нарязаното на кубчета сирене и ястието се разбърква отново.

Пържени печени червени чушки бюрек с доматен сос

Две от яйцата се разбиват с натрошеното сирене.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Крема сиренето и останалата захар се разбиват.

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Чушките се обелват и се пълнят с натрошено сирене.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Крем сиренето се разбива и към него се добавя кафявата захар.

Бърза бъркана баница аламинут

Смесват се заедно с разбити яйца, натрошеното сирене и една щипка сол.

Печени спагети или талиатели на фурна със сос Болонезе от кайма, домати и червено вино

Отгоре се поръсват натрошено сирене и настърган кашкавал.

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

Разпределят се гъбите и се поръсват с настърганите сирене и кашкавал.

Тофу на тиган със зелен лук, чесън, джинджифил и соев сос

Прибавят се сусамът и нарязаното на кубчета сирене.

Печени яйца на очи в кошничка от бекон на фурна

Доматът се нарязва на кубчета, сиренето се натрошава, а кашкавалът се настъргва.

Баница по шуменски с домашни кори от содено тесто, кисело мляко, захар и масло

Те се нареждат в намазана с масло тава, като всяка кора се поръсва с разтопеното масло, а след всяка втора кора – със сместа от разбитите яйца, киселото мляко, содата, настърганото сирене и захарта.

Турска баница Гюзлеми от готови кори с булгур

След това се добавят натрошеното сирене, свареният булгур и разбитото яйце.

Студена салата от паста (макарони или фарфале), рулца от раци, моцарела, варени яйца, кисели краставички и майонеза