Рецепти за сироп

Марината за пъстърва с чесън, мащерка, копър и розмарин на скара

Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Оставя се настрана за час, за да се отцеди течността, която се запазва за сиропиране на баницата.

Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Марината с водка за пилешки пържоли на скара

Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуци

Кекс с ябълки, кисело мляко и грис

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Изважда се и се сиропира с предвиденото за целта топло прясно мляко.

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Салата от маруля с киноа, кафяв (черен) зрял боб (фасул), царевица и печени чушки

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Варят на слаб огън, като готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти, така че капка от него, поставена върху студена чиния, да запазва формата си и да не се разтича.

Сладко от малини в бурканчета за зимата

Готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти.

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти.

Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Печено цяло пиле с глазура от соев сос и мед на грил фурна

Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган