Рецепти за скилидки

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло вино

Домашна пикантна маринована херинга

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Нарязаните на ситно скилидки чесън се запържват за кратко в загрят зехтин.

Лятна зеленчукова супа с паста (макарони) и босилеково песто

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

Винегрет / дресинг за салата с кимион и лимон

Печен карфиол в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Марината за овкусяване на сьомга на тиган с чесън, кафява захар, соев сос и лимон

Лесни печени картофи на гребен (ветрило) с олио, чесън, копър и розмарин

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил

Яхния с бейби спанак, зеленчуци и нахут

Пюре от грах с чесън и мента за гарнитура

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Добавят се нарязаните на едро скилидки чесън.

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна