Рецепти за скилидки

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Печен пащърнак за гарнитура

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна

Пикантна доматена паста от сушени домати, чесън и орехи

Супа от тиква и ориз

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Слагат се пъстървите и около тях се разпределят разполовените чери домати и целите скилидки чесън.

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

В тава се слагат разполовените чери домати, резени лимон, скилидки чесън, мащерка и зехтин.

Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Добавят се мащерката, розмарин и стритите скилидки чесън.

Печена риба ципура с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Чревцата се слагат в тенджера с олиото и част от маслото и се запържват, заедно с настъргания кромид, ситно нарязаната скилидки чесън, сол, черен пипер и джоджен.

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Печени свински вратни пържоли с чесън, соев сос и червено вино на фурна

В отделен съд се смесват соевият сос, кафявата захар, оцетът, счуканите скилидки чесън и червеното вино.