Рецепти за скилидки

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданоз

Отделно, нарязаните гъби и скилидки чесън се запържват в загрят зехтин.

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурна

Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправки

Пълнени домати с ориз, лук, чесън и магданоз печени на фурна

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Зелен фасул яхния в тенджера под налягане с моркови, чесън, лук, домати и целина

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Печени кюфтета от тиквички с топено сирене, лук, чесън и копър на фурна

Печена риба скумрия нарязана на парчета с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Лесен и бърз хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Хумус / пастет от нахут, маслини, чесън и подправки (кимион, черен и червен пипер)

Пастет / хумус от покълнал нахут, чесън, кимион, черен и червен пипер

Лесна и бърза леща яхния с праз лук и чесън

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

Агнешко месо задушено в тенджера с бяло вино, чесън и розмарин

На всяко парче се правят разрези, в които се слагат скилидка чесън и розмарин.