Рецепти за скилидки

Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лаваш

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Супа от семолина (грис от твърда пшеница) с гъби, сметана и пармезан

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени домати

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело мляко

Печен калкан на скара маринован в бяло вино, копър и чесън

Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурна

Пилешката и свинската кайма се разбъркват с настърганият лук, скилидката чесън, стритата люта чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, сол, яйцето, галета и уиски.

Студена супа Гаспачо от червено цвекло, домати, краставици и сирене

Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиган

Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Варени свински крачета и уши

Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене