Рецепти за сладки с мед

Печени овесени ядки с плодове за закуска на фурна

В купа се смесват овесените ядки, прясното мляко, яйцата, разтопеното масло, мед, кисело мляко, ванилия и 1 щипка сол.

Крем пудинг с авокадо, чия, какао, соево мляко и бадеми

Здравословен традиционен чай от куркума

Чаят се загрява, подслажда се с мед и се сервира.

Тарта с круши и бутер тесто

Нишестето, захарта, канелата и медът се разбъркват.

Кисело мляко с ягоди и чиа

Покриват се със сместа с чиата и се добавя по 1 лъжица мед.

Крем с чиа, кокосово мляко и ягоди

Смесват се с кокосовото мляко от консерва и мед на вкус и се пасират.

Чийзкейк с бишкоти, заквасена сметана, сирене маскарпоне и банан

Заквасената сметана се разбива с маскарпонето и меда.

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

След това се добавят брашното, овесените ядки, медът и подправките - джинджифил, канела и какао....Изрязват се желаните форми сладки и меденките се пекат около 15 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Постна усукана содена питка с пълнозърнесто брашно и сусам за Бъдни Вечер

Добавят се солта, медът, содата бикарбонат и лимоновият сок.

Домашни меденки със свинска мас

Добавят се разбитите яйца, свинската мас, захарта, медът, содата бикарбонат, настърганата кора на лимона, канела и какао.

Фокача с домати, лук, чесън и маслини (със суха мая)

Добавят се медът, зехтинът, водата и солта.

Чийзкейк / торта с блат от овесени ядки, кокос, шоколад, кондензирано мляко и желатин

Триците се слагат в купа и се добавят маргарин, медът и есенцията – разтворени във водата.

Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашно

Смесва се с киселото мляко, лимоновия сок, меда, кетчупа и сол на вкус.

Питка / пита / погача за Бъдни вечер с късмети

Добавят се газираната вода и медът и тестото се разбърква с дървена лъжица или шпатула.

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Маскарпонето се разбива с разтвореното кафе и медът и полученият крем се оставя да стегне в хладилник.

Здравословен изцеден сок от моркови, фенел (резене) и джинджифил (Ginger Spice)

Може да се използва мед, захар или подсладител.

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Прехвърлят в тава за печене и се овкусяват с канелата, меда, лютия червен пипер, оцета, звездния анасон, настъргания джинджифил и соевия сос.

Лесна салата с айсберг, риба тон, авокадо, репички и дресинг

Добавя се рибата тон, разбърква се и се залива с дресинг, приготвен от разбитите течен мед,

Смути от ананас, кокос и спанак

Прехвърля се в блендер, заедно с кокосовото мляко, киселото мляко, ананасът от консерва с течността му и медът.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта .