Рецепти за сладкиши

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Вероятно най-известният десерт на Сицилия, този традиционен сладкиш се състои от напоен с ликьор пандишпанов блат, крем със сирене рикота, декорация с марципан и захаросани плодове.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Тези италиански карнавални сладкиши са направени от тесто, което се нарязва на тънки, правоъгълни листове, които след това се усукват на панделки или се оставят плоски с вълнообразни краища.

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Мъфини / къпкейкове с моркови, канела и портокали корички и захарна глазура със сметана и ванилия

Сочни и вкусни карамелени къпкейкове (мъфини) с карамелен сос

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Ванилови къпкейкове с маслен крем, малини, боровинки и ягоди

Лесни и вкусни къпкейкове с цветен маслен крем за деца

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Лесна сладоледена торта с блатове от готови рула 7 дейс, шоколадов и ванилов сладолед

Лесна торта с готови рула 7 дейс (7 Days), заквасена сметана, течен шоколад, конфитюр, желатин и бисквити

Мъфини с пресни череши и крема сирене

Бързи и лесни мъфини с тиква и локум

Вкусни и лесни обикновени мъфини с ванилия (класическа рецепта)

Хрупкави десертни блокчета с шоколад и пуфиран ориз

Форма за печене с размери 23х33 см се намазва с масло или се покрива с хартия за печене, като се оставя борд за по-лесно изваждане на сладкиша.

Домашно брауни с бисквитено тесто и шоколад

Сладкишът се пече между 30 и 35 минути, докато краищата се стегнат, а при проверка с клечка в средата по нея останат няколко влажни трохи, но не и сурова смес.

Шоколадов брауни кейк с ядки

След изваждане, сладкишът се оставя да изстине напълно в тавата и се нарязва на квадратни парчета.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Когато се изпече, сладкишът се полива с гъст, захарен сироп с портокалов вкус.