Рецепти за сладкиши

Кекс с кисело мляко, брашно от просо и царевично, вафли Боровец и бакпулвер

Бананов кекс с лимец, мед, кокос и слънчогледов тахан в микровълнова фурна / печка

Кекс с конфитюр / сладко от сини сливи, лимонада и сода (без захар)

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

След това една трета от белтъците се добавя в тестото за сладкиша и отново внимателно се разбърква, за да не спаднат белтъците.

Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура

Лесен пай със сладко от череши и амарето ликьор

Сладкишът се пече около 20 минути на 200 градуса, докато тестото стане златисто.

Ябълков пай с маслено тесто - класическа рецепта

От заделеното тесто се изрязват ивички и се оформят като решетка върху сладкиша.

Безглутенови кексчета с киноа, орехи и захарна глазура

След изпичане сладкишът се оставя да се охлади напълно в тавата.

Кекс от червено цвекло и какао

Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути или докато клечка, забита в средата, излезе чиста.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия.

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

Тавата за печене на сладкиша се намазва с масло и се поръсва с пудра захар.

Трилече торта с карамел и бял шоколад

Сладкишът се покрива и се оставя в хладилник за около 2 часа.

Домашен чийзкейк с боровинки и маслени трохи

Фурната се изключва и сладкишът се оставя в нея за 1 час при леко открехната врата.

Ябълков чийзкейк с карамелен сос и орехи пекан

се открехва и сладкишът се оставя вътре за 60 минути.

Тиквени барчета с крема сирене и мраморен ефект

Сладкишът се пече за 40–45 минути, докато повърхността се стегне, а клечка, поставена в тиквената част, се извади без сурово тесто, с няколко влажни трохи.

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 30-35 минути, докато горната част стане златисто кафява и барчетата се стегнат.

Торта с кроасани 7 дейс, бисквити, банани, готов пудинг ванилия и течен шоколад