Рецепти за СОЕВИ ЯСТИЯ

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно....Ястието ври 15 минути.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Кафяв ориз със зеленчуци - броколи, морков и зелен фасул на тиган

Подправя се със соев сос и се запържва за около 3 минути....След това и яйцата се връщат в тигана и ястието се разбърква.

Свинско бон филе с гъби на фурна

В подходящ съд се слагат 2 скилидки накълцан чесън, розмарин, лимонов сок, соев сос и черен пипер....Ястието се поръсва с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Богат сос от диви гъби и билки

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

Сладък лют чили сос с джинджифил и чесън

Пилешки хапки от филе на тиган с броколи - бърза и лесна рецепта

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Наливат се виното, бульонът и соевият сос....Ястието се подправя с мащерка и индийско орехче и се готви на слаб огън за около 20 минути.

Мариновани пилешки крилца със сос от синьо сирене рокфор, доматено пюре и Уорчестър печени на фурна

Пържени пилешки парти хапки с кашкавал и панировка от брашно и галета

Поднасят се с различни сосове по избор – соев сос, горчица, кетчуп, чеснов сос или друг.

Печени сладки картофи със сос с мисо паста и кленов сироп

В купа се разбърква мисо пастата, оризов оцет, кленов сироп, шрирача и соево кисело мляко.

Печени патешки сърца в марината на фурна

Приготвя се марината, като скълцаният чесън, червеното вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус се разбъркват добре.

Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурна

Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер, кимион и соев сос....Ястието се разбърква и се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Приготвя се маринатата от виното и соев сос....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Запържват се и се поръсват със сол и соев сос.

Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

След това се добавят почистените маслини, бирата и соевият сос....Когато зеленчуците са омекнали, оризът се добавя към тях и ястието се разбърква добре.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Залепва се по ръба на съда и ястието се похлупва....Медът, соевият сос и горчицата се разбъркват.