Рецепти за сок

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Бялата почистената бяла риба се подправя със сока от лимона.

Печена риба шаран на грил тиган / скара

В купа се смесват бялото вино, зехтин, сокът от лимона, стритите скилидки чесън, девесил, черен пипер и сол.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Слага се в уредът за бавно готвене и отгоре се поставят нарязан лук, чесън, люта чушка и портокалов сок.

Бърз пухкав портокалов кекс

Яйцата се разбиват със захарта, олиото и сока на портокала.

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Овкусяват се със сокът от половин лайм.

Сочни пилешки филета гърди печени на скара

Поливат се с лимонов сок и се поръсват с черен пипер и босилек.

Веган чийзкейк торта с блат от фурми и орехи и крем от варена тиква, кокосово масло и кашу желирани с агар агар

Лесна постна сурова веган торта с ябълки, фурми, макадамия, кашу, мед и какаово масло за десерт

Маслото се разтопява и се разбърква с меда, лимонов сок, ванилия и смлените ядки.

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране

Добавят се портокаловата и лимоновата кора, сок от касис, накълцаните каперси, магданоз, лют червен пипер и яйцето.

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Приготвя се пестото като босилекът, сок от лимон и 2 скилидки чесън се смилат (може и с пасатор или в кухненски робот) до хомогенност.

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Оставят се да се отцедят от горчивия сок за около 20 минути, след което се изплакват и се отцеждат добре.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Белтъците се разбиват с малко лимонов сок, докато се получи пухкава смес.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Смесват се брашно с масло, отделени жълтъци, пудра захар, смлени бадеми, сок и лимонова кора.

Плодова салата с ягоди, къпини, малини, боровинки и захарен сироп

Прибавя се сокът и настърганата кора на лимона, сиропът се оставя да заври и се сваля от котлона.

Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Приблизително 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Печена риба зарган на фурна

Рибките зарган се поливат с олио, сок от лимон и се натъркват добре със сол и черен пипер.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Накрая се прибавят нарязаният зелен фасул и нарязаният и отцеден от горчивия сок патладжан.

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Около 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.