Рецепти за сол

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Филето от сьомга се нарязва на порции, посолява се, поръсва се с черния пипер, сухия копър и червения пипер.

Класическа рецепта за пържена риба зарган

Брашното се разбърква със сол и черен пипер и се слага в плик.

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

В купа се слагат квас, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, сол и зехтин.

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Прибавят се 1 щипка захар и 1 щипка сол.

Домашен суджук в марля

Каймата се омесва със сол, черен пипер, кимион, чубрица, къри и захар.

Домашен суджук от свинско месо с червено вино и подправки

Поръсват се със сол, селитра, черен пипер, кимион и червен пипер.

Обикновена пържена риба зарган

Осолява се добре и се оставя в хладилника, докато олиото в тигана загрее.

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Кафявата захар, водата, 2 щипки сол и резен лимон се слагат в тенджера и се кипват.

Крамбъл пай с рикота

В блендер се слагат брашното, содата и солта.

Хрупкав пържен свински джолан

Свинският джолан слага в подходящ съд, където да е плътно прилепнал и се добавят сол, черен пипер, чесън, лук и натрошен дафинов лист.

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Добавят се сол и една щипка захар и се замесва тесто.

Пържена замразена цаца

Брашно, сол и куркума се слагат в плик.

Агнешки котлети с магданоз, розмарин и галета, запържени и печени на фурна

Агнешките котлети се овкусяват със сол и черен пипер.

Домашни понички с мая в уред - класическа рецепта с мед или течен шоколад

В купа се смесва брашното, солта, захарта, сухата мая и ванилията.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Брашното се разбърква със захарта, солта, останалото прясно мляко, олиото и активираната мая.

Гарнитура от задушени замразен зеленчуци (броколи, моркови, карфиол) в микровълнова фурна (без олио и без мазнина)

Зеленчуците се слагат в йенска тенджера с капак и се овкусяват със сол и черен пипер.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Натриват се с чесън, олио, сол и черен пипер.

Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

Слагат се 1 щипка лимонена киселина и 1 щипка сол.

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Домашен тортила чипс