Рецепти за сол

Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Прясното мляко се слага да заври заедно със солта и ванилията.

Пълнозърнест хляб с лимец, кисело мляко и сода бикарбонат

Добавят се брашното от лимец, разбитите яйца, лененото семе, чия, сусам, трици, сол и олио.

Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Натрива се със сол и черен пипер.

Лесен Козунак с квас и прясно мляко

В него се слагат квасът, яйцата, прясното мляко, захарта, ванилията и солта.

Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и Маскарпоне

Готовият сос се подправя със сол и черен пипер.

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Когато зеленчуците омекнат, се посоляват на вкус и се свалят от котлона.

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер и чубрица.

Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Свинското контра филе се нарязва на четири дебели парчета и се поръсва с бял пипер и сол.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Чесънът се начуква и се разбърква с маслото, настърганата кора на лимона, розмарин, мащерка, черен пипер и сол.

Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурна

Ястието се подправя с черен пипер, чубрица и сол.

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Добавят се настъргания лук, галета, джоджен, риган, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Вегетарианска мусака с грах и царевица и заливка от брашно, яйца и кисело мляко

Зеленчуците се слагат в тава и се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Печени понички с прясно мляко и пудра захар на фурна (със суха мая)

В купа се пресява брашното и солта.

Домашни кифлички с пълнеж от локум (с прясна мая)

Сипва се в средата на брашното и се добавя останалата захар, олиото, солта и белтъка на яйцето – жълтъка се отделя за намазване.

Сладки домашни кифлички с фъстъчено масло и плънка от фъстъци (със суха мая)

Празнична новогодишна погача с мая

Прибавят се разбитото яйце, киселото мляко, солта и хладка вода, колкото да се замеси меко тесто, което се завива с тензух и се пуска в дълбок съд с вода.

Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Прибавят се солта, маята, 1 яйце и 1 белтък.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Поръсват се с черен пипер и сол.

Лесен печен лаврак на сач с мед, зехтин и лимонов сок

Приготвя се сос от зехтин, мед, лимонов сок, сол и черен пипер.

Картофена салата Венеция с риба тон, яйца, маслини и варени яйца

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.