Рецепти за сол

Марокански / арабски кус кус със свежи зеленчуци (домати, чушки, моркови)

Кускусът се смесва със зеленчуците и се подправя със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол.

Салата с кус кус, спанак и чесън

Салатата се подправя със сок от лимон, черен пипер и сол.

Салата с кус кус, авокадо, домати и рулца от раци

Салатата се подправя със зехтин, черен пипер и сол и се разбърква.

Пилешка салата с кус кус, зеленчуци (домати, краставици, пресен лук), варени яйца, сирене и кашкавал

Салатата се подправя със соса, приготвен от майонезата, киселото мляко, сиренето, прясното мляко, олио, оцет и сол.

Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Ястието се посолява и се прибавя накълцаният магданоз.

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте

Добавят се виното, солта и джинджифилът, задушава се за няколко минути и после се добавя и месото.

Задушено пилешко месо със зеленчуци (тиквички, чушки, лук и моркови) по китайски

Месото се сварява и се добавят лукът, джинджифилът, лютият червен пипер, виното и солта.

Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено вино

Рулата се намазват със сол и черен пипер, и се изпържват в маслото на слаб огън за 10 минути.

Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

Рататуй с тиквички, патладжани, домати и тиква в микровълнова фурна

Добавят се малко зехтин, сол, пипер и мащерка.

Салата с ролца от раци, варени яйца и заквасена сметана

Яйцата се смесват с ролцата от раци, магданоза, заквасената сметаната, майонезата и солта.

Домати с ориз, пилешко месо и печени чушки задушени в тенджера на котлон

Ястието се овкусява с черен пипер и сол и се разбърква и се оставя на котлона за още 5-6 минути.

Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.

Бързо и лесно пиле жулиен с месо от гърди, кисели краставички, гъби и сметана в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер, счукан чесън и босилек.

Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурна

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол.

Печени сладки картофи с пилешко филе, броколи и синьо сирене под фолио на фурна

Подправя се със сол и кориандър.

Пилешки бутчета фрикасе на тиган с бульон, брашно и жълтъци

Овкусява се със сол и пипер, разбърква добре и с него се заливат бутчетата.

Печени пилешки сърца и дробчета с ориз на фурна

Ястието се овкусява с черен пипер, сол и чубрица.

Ризото с кафяв ориз, пилешко филе, лук, моркови и аспержи

Наливат се 4 чаши вода и ястието се посолява на вкус.

Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Пържолите се овкусяват със сол, черен пипер и майорана.