Рецепти за сос за чушки643 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 33 > >> |
Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърнеНа дъното на гърнето се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, гъби и чушки....Залива се със соса, в който се е задушавало месото и ако е необходимо. |
Чътни от бъзПрехвърлят се в тенджера и към тях се добавят черният пипер, горчицата, нарязаните на ситно люти чушки и лук, зърната бахар и кардамон....Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоПрибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
Самбал Томат – лют доматен чеснов сосЧушките се измиват и стъблата им се отстраняват....Самбалът се прехвърля в съд за сервиране и се поднася като пикантен сос към ориз, месо или зеленчуци. |
|
Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамонГотовото агнешко месо се слага върху канапе от приготвения ориз и се полива със соса с кардамон. |
Задушен овнешки шпикован бут със сланинаСлед сваряване на месото, сосът се претрива през цедка и се поръсва със ситно нарязания магданоз. |
Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)Чесънът се накълцва, лютите чушки се нарязват, лимонената трева и дафиновите листа се добавят....Към запържените подправки се добавя пърженият темпех, след което се изсипва гъстият сладък соев сос. |
|
Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сосВ блендер се смесват смлените фъстъци, сладкият соев сос, лютите чушки, чесънът, кафявата захар, лимоновият сок и водата. |
|
Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сиренеСушените чушки се почистват от дръжките и семките и се запичат леко в сух тиган до отделяне на аромат, след което се накисват в гореща вода за 15 минути, докато омекнат....Добавя се пилешки бульон при нужда, за да се получи гъст, гладък сос. |
|
Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сосВ купа се смесват тъмният соев сос, хойсин сосът, кафявата захар, натрошените люти чушки и водата, като се разбърква, докато захарта се разтвори напълно. |
|
Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сосЧесънът се наситнява, лукът и чушките се нарязват....След кратко сгъстяване на соса всички съставки се смесват и се разбъркват добре, за да се покрият фъстъците и аншоата със соса. |
|
Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на параЧесънът, джинджифилът, шалотът и лютите чушки се наситняват....В отделен съд се смесват стриденият сос, соевият сос, захарта и бульонът. |
|
Скариди с бок чой и сос от стриди върху оризВ отделна купа се смесват стрида сосът, соевият сос, захарта, пиперът и водата или бульонът....При желание люто, на този етап се добавя нарязаното люто чушле. |
|
Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвенеЧушките се измиват и нарязват на едро....Кафявата захар, рибеният сос и оризовият оцет или сокът от лайм се добавят към сместа. |
|
Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сосЗа самбал соса шалотът, червените люти чушки, чесънът и доматите се нарязват ситно или се смилат и се запържват в горещо олио до отделяне на аромат. |
|
Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълсСосът се приготвя чрез смесване на уорчестър сос, соев сос, устричен сос, кетчуп и захар до получаване на хомогенна смес, която се оставя настрана....Морковите, броколито, червената чушка, снежният грах, зелето и лукът се добавят и се пържат около 3-5 минути, докато зеленчуците омекнат леко, но останат хрупкави. |
|
Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово млякоВ същата мазнина се запържват нарязаната глава лук, чесънът и нарязаните люти чушки, докато лукът омекне и ароматите се освободят....Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути. |
|
Хрупкави уонтонки (кнедли) с моцарела и босилек с доматен сосКъм него се добавят лютите чушки на люспи и захарта, след което сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се овкуси добре. |
|
Телешки гулаш с моркови и чушкиДобавят се червената чушка, риганът и паприката, като се подправя допълнително със сол и черен пипер....Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът. |
|
Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уокЧушките се почистват и нарязват на ивици, а морковът се нарязва на жулиени....Прибавя се соевият сос и всичко се разбърква добре, за да се смесят вкусовете. |
|
| Страница Първа Предишна 30 31 32 33 Следваща Последна |