Рецепти за сос със сирене

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Добавят се натрошеното сирене фета, сметана, майонеза, прясно мляко и копър.

Пармезанови пилешки крилца на фурна

За соса, маслото се разтопява в малка тенджера.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Когато сосът леко се сгъсти, се слагат запържените кюфтенца.

Пица Милано с тънко тесто, салам и рукола

Отгоре се намазва с доматен сос и се поръсва със сирене чедър.

Киш (пай) с тиквички и сирене крема със сметана и жълтъци

Течната готварска сметана, пресните яйца и сиренето крема се смесват и разбъркват до хомогенност....Тиквичките и соса се разпределят върху тестото, като се редуват до изчерпване на количествата.

Талиатели паста с гъби манатарки, зехтин, домати, сметана и пармезан

Към готовия сос се добавят талятелите.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Всеки се намазва с доматен сос и се слага малко моцарела.

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се сваряват във вода според указанията на етикета...

Доматена чорба със сирене

Добавя се водата на струйка, при непрекъснато бъркане, а след нея и доматеният сос....Накрая се добавят натрошеното сирене и маслото, и отново се разбърква.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

В намаслена тава се изсипва половината от доматения сос, върху него се подреждат патладжаните и отново се заливат с останалия доматен сос.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

С тях се запълват тарталетките, като се оставя малко пространство и за соса.

Лесно песто от артишок, магданоз, лимон, чесън и кедрови ядки

Кеседия - пълнени тортили с пилешко филе, домат и сирене чедър

Сиренето чедър се настъргва....По желание може да се добави някакъв сос – зависи от вкуса.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Когато плънката се задуши, се слага доматеният сос....След това се добавя топеното сирене и се бърка, докато се разтопи.

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Сиренето Рикота, разбитите яйца, настърганият пармезан, нарязаните спанак и босилек и малко черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре....Когато сосът се сгъсти, се добавя доматеното пюре, черен пипер и сол.

Печени пилешки сърца с картофи и пушено топено сирене на фурна

Добавят се заквасената сметана и пушеното топено сирене....Готовото ястие се поръсва със соев сос, докато е още топло.

Пържени оризови спагети с кайма, домати, соев сос и пармезан

Слагат се соевият сос и настърганите домати от консерва.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки....Приготвя се соса, като доматеният сос се кипва.

Салата Цезар - класическа рецепта

Скилидката чесън се пресова и се смесва с жълтъка, зехтина, горчицата, сосът Уорчестър и лимоновият сок.

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

В дълбока тенджера се приготвя доматеният сос.