Рецепти за сосове

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Пилето се изважда от фурната и се намазва с получения сос.

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Овкусява се със сол, пипер и магданоз и се оставя да престои 15-20 минути, така че сосът да се сгъсти от бамята.

Лесен сладкиш брауни с карамел и шоколад

Готовият сладкиш брауни се сервира полят с допълнително карамелен сос.

Гриловани сладки картофи на скара с масло

Сервират се със сос по избор.

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Готовите кюфтета се слагат между две питки, като бургерът се гарнира с маруля, домат, червен лук и сос по избор.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Овкусяват се със сос по избор – чеснов, лют, кетчуп и друг.

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Бургерите се слагат в питки и се гарнират с продукти по желание – маруля, домат, лук и сос .

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Бургерът се затваря, като по желание се слага сос по вкус – кетчуп, майонеза, горчица.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се изсипва върху ястието.

Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурна

По време на готвенето се полива с образувалия се сос.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него.

Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

Филетата от сьомга се слагат върху фолио и отгоре се разпределя сосът.

Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправки

Налива се малко вода до желаната гъстота на соса и ястието се оставя да къкри около 10-15 минути.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Печени пресни картофи на скара

Подправят се със соев сос, сол и олио.

Песто росо - червено песто със сушени домати, люти чушки и бадеми

Приготвения червен сос песто се посолява на вкус и се разбърква.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Готовите лингуини се сервират, полети с приготвения сос.

Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета

Сервират се с подлучено кисело мляко или друг сос по избор.

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Добавят се нарязаните на филии гъби и се овкусяват със соев сос, универсална подправка и черен пипер.