Рецепти за сосове

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути.

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Сосът се бърка Талиателите се сваряват за около 7 минути във вряща подсолена вода.

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна

В купа се смесват олиото, соевия сос, джинджифила и черния пипер.

Кокосово веган къри с леща, ориз, домати от консерва, куркума и кокосово мляко

Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджера

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Поръсват се с черен пипер, соев сос и сол на вкус.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос.

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Доматена крем супа с бекон и кашкавал

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

Доматена крем супа със спанак, киноа, сирене и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Райкин боб яхния с лук, домати и подправки

Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции и се овкусява със сол и соев сос.

Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна