Рецепти за сосове за месо

971 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 49 > >>

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.


Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Пилешкото месо се накълцва на много ситно или се смила в мелачка....Овкусява се със сол, пипер и пресован чесън и се готви няколко минути, докато белият сос се сгъсти.


Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

В него се поставя свинското месо и се бърка, докато сосът се сгъсти и месото поеме от доматения вкус.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Пържолите се сервират поляти с прасковения сос.

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Още топли, се прехвърлят в огнеупорен съд и се заливат с предварително приготвения сос, който се приготвя по следния начин.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Пуешкото месо се измива и се подсушава....Готварската сметана и нишестето се добавят постепенно към останалия сос.


Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

След 10 минути се изважда и се полива с образувалия се сос.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Пилешкото месо от бутче се нарязва на едри хапки и се запържва....Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино.


Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

От овкусената кайма се оформят кюфтета, които се пускат във врящия доматен сос.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Медът, соевият сос, виното и олиото се разбъркват....Слага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа.


Пилешки бутчета с карфиол на тиган

Течният мед, горчицата, соевият сос, черният пипер и солта се смесват и се разбиват до получаването на хомогенна смес.

Пилешки бутчета с карфиол на тиган

Задушен телешки език в доматен сос

Телешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист ...

Задушен телешки език в доматен сос

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Пуешкото месо се нарязва на филета с дебелина около 1 сантиметър, които след това се начукват до получаване на тънки пържоли....Готви се до получаване на гъст сос.

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган

Свинското месо се нарязва на малки кубчета, които се пържат в зехтин до златисто.

Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед, соевия сос, бялото вино, водата, пресования чесън и подправките.

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Мариновани пилешки филенца с рукола

Соевият сос, медът и подправките се смесват и разбиват.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

В загрят зехтин се запържват свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер...

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.