Рецепти за сосове за месо982 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 50 > >> |
Пилешко филе по баварски с броколи, зелени ябълки и кисело мляко печено на фурнаФилето се полива с получения сос и се запича за 10-15 минути при 180-200 градуса. |
Спагети паста с тиквички, меко топено сирене, шунка, доматен сос и пармезанПриготвя се соса, като чесънът се накълцва и се запържва в загрята мазнина. |
Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сосПодправят се със сол, черен пипер, чесън на прах и соев сос. |
Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скараМаринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон. |
Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурнаДоматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно....Изсипва се в плик, в който вече е поставено месото и след това се оставя да се овкуси за 4 часа в хладилник. |
|
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаСвинското месо се нарязват и се запържва. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионПриготвя се сосът. |
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоКогато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки. |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноПриготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти. |
Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишестеЗадушават се, докато месото побелее....Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата. |
Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджерапилешки бульон до получаване на хомогенен сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви. |
Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът. |
Дива гъска с конячен сосПокрива се с фолио и се пече на 200 градуса около 4 часа, докато месото омекне....Гъската се изважда, сосът се изсипва в купа. |
Маринован гъши дроб на грил тиганВиното, соевият сос и подправките се разбъркват. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурнаМесото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Ястието се сервира, полято с карамеления сос. |
Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиганМесото се сервира, полято с приготвения ананасов сос. |
Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло виноКогато месото се запържи до златисто и е готово, се изважда....Сосът се оставя да ври, докато се редуцира. |
Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно млякоТелешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос. |
Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сосПриготвя се сосът, като останалите гъби и накълцаният лук се задушават, докато омекнат. |
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 50 Следваща Последна |