Рецепти за спагети и макарони

Френски сладки макарон с шам фъстък

Макароните се оставят да престоят така за поне 15 минути.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица

Сосът е подходящ за паста тип фарфале, юфка и макарони.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Дъното й се покрива с макароните спирали, а отстрани се оформя плитка от спагети и фетучини.

Пене със сос от червени чушки и сирене

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

След това кремът се разбива с миксер и с него се слепват макароните две по две.

Френски макарон с крем от шоколад и ликьор амарето (слепени сладки)

Тава се постила с хартия за печене и с молив се начертават кръгчета, за да са с еднакъв размер макароните.

Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

В соса се изсипват полусварените макарони, посоляват се и се задушават, докато омекнат.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Макароните се сваряват във вряща подсолена вода, отцеждат се и се измиват със студена вода.

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

Макароните фузили се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.

Пиле Пармиджана - панирано филе (гърди) с яйце и галета, запечено на фурна с доматен сос, моцарела и пармезан

Пиле Пармиджана е подходящо да се сервира върху канапе от паста по избор - спагети, макарони, талиатели или друг вид.