Рецепти със стафиди

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Стафидите се накисват предварително в ликьор за един час.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Стафидите се накисват предварително в ликьор за един час.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Овесените ядки се слагат в блендер и се смилат...

Десерт (сладкиш) с тиква, овесени ядки, мед, канела, орехи и стафиди (или други сушени плодове)

Тиквата се почиства, сварява се и се пюрира...

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Стафидите се накисват с топла вода и се оставят да набъбнат.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

Стафидите, цитрусовите люспи и ядките се накисват в бренди или ром за поне 2 часа, а по възможност за една нощ за по-добър аромат.

Салата от настъргани моркови, ябълки, майонеза и горчица

Разбъркайте морковите и стафидите.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

В подходяща тава или форма се слагат стафидите, сушен касис, захаросани портокалови корички (или друг захаросан плод), кафява захар, сокът и кората на лимонът и портокалът и нарязаната на ситно (настъргана) ябълка.

Домашна гранола с ядки, сушени плодове и мед

След изваждане от фурната към горещата гранола се добавят сушените стафиди и сушените плодове микс и се разбърква внимателно.

Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки

Червените боровинки, стафидите и ванилията се слагат в кухненски робот и се смилат.

Гарнитура с ябълки, спанак и рукола

Стафидите се накисват за 20 минути в сока от лимона.

Бисквити с овесени ядки, ябълка, сусам и сушени плодове (боровинки и фурми)

Заедно със стафидите се накисват в рома за 20 минути, след което се отцеждат.

Печена изварена пасха

Стафидите се измиват, смесват се с нишестето и се прибавят в изварата.

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

Пълнена тиква с ориз, сушени плодове и мента печена на фурна

Сушените кайсии и стафиди и се нарязват и се разбъркват с бадемите, орехите и половината мед.

Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно

Овесените ядки се смесват със стафидите, ореховите ядки, водата, сусамът, лененото семе, кокосовите стърготини, канелата, ванилията и киселото мляко.

Диетичен десерт с извара и ябълки печени на фурна

Добавят се ябълките, стафидите и малко канела.

Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

В оформеният от разреза джоб се слагат почистените маслини и стафидите - предварително накиснати във вермут.

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Кутя - Традиционно зърнено ястие с пшеница за Коледа за десерт

В голяма купа се смесват сварената пшеница, смленият мак, нарязаните орехи и стафидите.