Рецепти за студена супа272 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 13 > >> |
Чорба от леща със зеленчуциЛещата се измива обилно под студена вода....Зеленчуковият бульон се налива и към супата се добавят кимионът и пушеният червен пипер. |
|
Таратор с орехиТараторът е студена супа, която се сервира най-често през лятото и е част от националната кухня на България. |
|
Сушена сланина варена в зелева чорба / сок (зимнина)Сланината се оставя да изстине в маринатата, след което се отцежда и се подсушава. |
Чаудър с миди (шотладнска супа)Брашното се размива в студеното прясно мляко и се сипва при картофите. |
Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурнаСлага се в студена фурна и се пече на 180 градуса за около 2 часа и половина....Готовата супа се поръсва с нарязан на ситно магданоз. |
|
Хапка свежест - Таратор с тиквички и червен лукСлед това зеленчукът се изсипва в купа и към него се добавя пълномаслено кисело мляко, ситно нарязан червен лук, предварително изплакнат в студена вода, за да се отстрани част от лютивия му вкус, студена вода, ситно накълцани магданоз, копър и счукани орехи. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукСвинското филе се залива със сок от кисело зеле и се оставя да престои 2 часа на студено. |
|
Телешко варено с джолан, картофи, моркови и доматиТелешкият джолан се измива и се слага в тенджера със студена вода....Когато джоланът е сварен, се изважда от супата и се обезкостява. |
Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)Налива се студена вода и се посоляват....Брашното се размива във вода и супата се застройва със сместа. |
Вкусен таратор - класическа рецептаКиселото мляко се разбива със студената вода. |
|
Таратор с маруляКиселото мляко се разбива и се разрежда със студена вода. |
Телешко варено с телешка опашкаТелешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка. |
Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под наляганеСварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета. |
Таратор от коприва, кисело мляко и чесънСлед това се отцежда добре и се оставя да изстине. |
Таратор по жътварски с хляб и орехиСместа се разбърква и се налива студена вода до желаната консистенция. |
Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)Когато се сварят, се изваждат и се оставят да изстинат. |
Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехиНакрая се слагат киселото мляко, 1 литър студена вода, олио и сол на вкус. |
Таратор по Пирдопски с оцет и хлябВсички продукти се смесват и се разбъркват с растителното масло, оцетът и 5 чаши студена вода. |
Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинкиГотовото сладко се оставя да изстине. |
Таратор по странджански без кисело млякоСлед разбъркване сместа се залива със студена вода. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 13 Следваща Последна |