Рецепти за студени салати

163 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9 > >>

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

С тази марината се залива месото и престоява под фолио за поне денонощие на студено в хладилника....По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Идеална добавка към тях е свежа салата айсберг и чаша ароматно бяло вино.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Щом полуомекнат, към тях се добавят предварително накиснатите в студена вода, отцедени и нарязани на кубчета сушени кайсии....Поднася се със зелена салата.

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Добавя се вече изстиналото зеле и се разбърква....Поднася се нарязано на порции и се гарнира със салата по желание.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено....Поднася се със салата от зеле и морков, пълнен печен лук с картофено пюре, бейби царевички и спаначено пюре.

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Шишчета от калмари със сос териаки

Лентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути....Консумират се топли със зелена салата.

Шишчета от калмари със сос териаки

Паниран смилянски боб

Бобът се вари, докато напълно омекне, след което се отцежда и измива със студена вода....Изваждат се с решетъчна лъжица от мазнината и се настаняват върху накъсани листа маруля, салата или пресен спанак.

Паниран смилянски боб

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Така престояват 2 часа на студено....Поднасят се топли, гарнирани със салата или сос по избор.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Суши омлет в кори нори от водорасли

Оставя се да изстине за 10 минути....Суши омлетът се сервира със сотираните скариди и по желание със зелена салата.


Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Доматите се заливат за 1 минута с вряла вода, след това веднага със студена, обелват се и се нарязват на кубчета....Сервират се с варени картофи и салата според сезона.


Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Всички съставки се смесват в голяма купа и се оставя да изстине....Сервират се върху листа от салата с резенчета лимон.


Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко....Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.


Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

В тази марината се слага месото и престоява 2 часа на студено....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Картофките се поднасят топли, но и студени са много вкусни....Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Увива се във фолио и се оставя да престои 2 часа на студено....Месото се поднася, нарязано на порции и гарнирано със зелена салата.

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Поднася се както топло, така и студено със зелена салата.

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Пържени патешки дробчета на тиган

Патешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат....Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле.

Пържени патешки дробчета на тиган

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

С нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника....С тях и със салатен лист се гарнират свинските хапки.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Соевата кайма се залива с гореща вода съгласно указанията на опаковката и се оставя да набъбне и изстине....Поднасят се със задушени във вода и масло моркови и салата от булгур и лук.

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Щом сместа изстине, се прибавят яйцето, настърганият лук и овесените ядки....Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.