Рецепти за сусам

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Домашни банички с моцарела и чери домати

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Още веднъж се овалват в галета, в която има малко сусамово семе .

Пилешко месо в гъст сос с царевично брашно

Сусамовото олио се загрява в дълбок съд на умерен огън.

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко

Сусамовото олио се загрява в дълбока тенджера на умерен огън.

Бургер с боб, зеленчуци и спанак

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Готовата крем супа по желание се поръсва със сусам и стръкче пресен босилек.

Швейцарски козунак с ром и стафиди

Когато леко поизстине, козунакът се вади от формата и се поръсва със сусам.

Запържен кафяв ориз със скариди, зеленчуци и яйца по китайски

Оризът се подправя със соев сос и сусамово масло.

Пилешки хапки с гъби кладница

По желание се поръсва със сусам.

Бутер банички рулца с крема сирене и спанак

По желание готовите бутерки се поръсват със сусам.

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

(за около час) Намазва се с разбития жълтък и се поръсва със сусам.

Как се приготвя японска юфка соба (соба нудълс)

Юфката соба може да се добави към супа или да се гарнира със сусамово масло, запържено тофу, риба тон или различни сотирани зеленчуци.

Гювечета с маслини, сирене фета и каперси

Гарнирайте с още нарязани билки, пресен натрошен черен пипер и бели сусамови семена, ако желаете.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Накрая се напръсква с малко вода и се поръсва със сусам.

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Като алтернатива могат да бъдат гарнирани с гръцко сирене, шоколад, сусамово семе или орехи.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Поръсват се със сусам по желание.