Рецепти за сухо мляко

Лесен домашен черешов кекс

Маслото се разтопява и се смесва със захарта и млякото....Проверява се за готовност с клечка за зъби - трябва да излиза суха след пробождане.

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Каймата се смесва с чили соса, яйцето, подправките и ситно нарязаните мариновани сушени домати .

Салата от аспержи, чери домати и сирене Бри

Салатата се разпределя по чинии и в средата на всяка се слага смес от нарязано на ситно сирене бри и сушени кайсии.

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат....Прибавя се разбитото с бакпулвера кисело мляко и пак се разбива.

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Яйцата се разбиват с прясното мляко и се смесват с приготвената месно-плодова смес.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Яйцата и киселото мляко се разбиват.

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Подправят се със сол и черен пипер и се прибавят накълцаните сушени домати .

Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Сухата смес на части се добавя към морковената смес и се разбърква с шпатула.

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Сухите съставки се слагат в купа.

Сладкиш с брашно от кестени, шоколад и ликьор Амарето

Добавя се бакпулверът и след това сухата и течната смес се съединяват....Накрая се прибавят ликьорът Амарето и прясното мляко.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Какаото и захарта се разтварят във виното и течната смес се прибавя към сухата....Сиренето маскарпоне се разбива с пасираните банани, прясното млякото, пудрата захар, настърганата кора от лимон и кората от портокал.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Сладко солени парти хапки от козе сирене, фурми и орехови ядки

Сушените фурми се почистват от костилките и се нарязват на ситно.

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

Доматеното пюре се смесва със сушените манатарки, сушените домати, сол и черен пипер на вкус.

Домашна вкусна пица с морски дарове фрути ди маре

Пица калцоне с домашно тесто и плънка със спанак, сирене, домати и чушки

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела