Рецепти за сухо мляко

Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Щом гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек.

Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Бялото брашно, пълнозърнестото брашно, меласата, лимоновият сок, солта, маслото и сухата мая се поставят в съда на домашната хлебопекарна.

Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица

Салатата се поръсва със сушен риган и се сервира веднага.

Пухкава шведска сладка баница с готови точени кори и плънка от брашно, яйца и захар

Фините кори за баница се разстилат и се оставят да се сушат за една нощ.

Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта

Във всяка порция се поставя плочка сирене Фета, полива се с малко зехтин и се поръсва със сушен риган.

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Щом зеленчуците омекнат, а месото е готово, се добавят течната готварска сметана, соевият сос и сушеният босилек .

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

Хлябът се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, сушен риган и зехтин.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Рибките се топят в разбит белтък със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте и се пържат в горещото олио до пълна готовност.

Салата с печена тиква, домати, кедрови ядки и сирене фета

Кедровите ядки се запичат в сух тиган за 2–3 минути, докато се зачервят леко и се отдели ароматът им.

Пикантно свинско виндалу с картофи по кералски

Прибавят се сушените люти чушки и звездовидният анасон и се запържват за кратко.

Шишчета на грил със сирене халуми и зеленчуци

Пълнени чушки с котидж сирене и бекон

Беконът се запича в сух тиган до леко зачервяване, като се оставя гъвкав.

Задушено телешко месо с гъби и пълнозърнеста паста

Кремообразно пиле с гъби и зеленчуци на фурна

Сочен ябълков сладкиш с канела и орехи

Сухите съставки се прибавят постепенно и сместа се разбърква до еднородност.

Фейжао тропейро – традиционно бразилско ястие от Минас Жерайс

Ако брашното не е предварително запечено, то се запича отделно в сух тиган на умерен огън при непрекъснато разбъркване до леко златист цвят.

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Прибавят се чесънът, джинджифилът, сушените червени чушки и зелената люта чушка и се запържват за кратко.

Гранола с матча, годжи бери, червени боровинки и бадеми

След като се извади от фурната и се остави да изстине, към гранолата се добавят сушените червени боровинки, годжи бери и стафидите, които се разбъркват внимателно.

Бананово-тиквени мъфини

Сухите съставки се добавят към течните и се разбъркват внимателно до съединяване.

Безглутенов прасковен крамбъл сладкиш с пекан

Към сухата смес се прибавя разтопеното кокосово масло и се разбърква, докато се получат груби трохи....При желание се поднася топъл със сладолед ванилия или млечен заместител.