Портокалов кекс във форма за куглоф с шоколадов ганаш и шоколадови пръчици

Сухата и течната смес се добавят на части към маслената смес, като се започва и се завършва със сухата смес.

Кекс със заквасена сметана с лимон и боровинки

Сухите съставки се добавят на три части към маслената смес, като се редуват с две части заквасена сметана.

Задушено пиле с ориз и фурми в крок-пот

Персийски гювеч Горме Сабзи

от растителното масло и нарязаните магданоз, кориандър, зелен лук и сушените листа от сминдух се задушават за около 7-10 минути, докато зелените подправки потъмнеят леко и се усети аромат.

Гранола с матча, годжи бери, червени боровинки и бадеми

След като се извади от фурната и се остави да изстине, към гранолата се добавят сушените червени боровинки, годжи бери и стафидите, които се разбъркват внимателно.

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

Течните съставки се прибавят към сухите и се разбърква до получаване на хомогенна смес, без да се прекалява с разбъркването.

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

Мокрите съставки се добавят към сухите и се разбъркват внимателно, докато се смесят, без да се прекалява с разбъркването.

Домашен сливов пай

Към сухата смес се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и сместа се раздробява с пръсти или с помощта на прибор, докато се получи консистенция на едра троха....Плодовете се разбъркват внимателно, за да се покрият равномерно с подправките и захарта.

Шоколадова торта с бадеми и мандарини

Постепенно сухите съставки се добавят към мократа смес, като се разбърква до получаване на еднородна смес.

Бобена салата с риба тон от консерва, чери домати и пресен босилек

Салатата се подправя с лимонов сок, зехтин, сол, сушен босилек и листенца пресен босилек.

Коктейл Day Dream с джин и синьо Кюрасо

Най-лесният козунак за начинаещи

Ароматен маслен билков сос с магданоз

Добавя се накълцаният магданоз и се подправя с лимонов сок, суха горчица, сол и бял пипер.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

На части, при непрекъснато бъркане, се добавя сухата смес.

Пикантно гуакамоле с печена царевица

Царевицата и лютата чушка се слагат в сух тиган на средно силен огън и се запичат, като често се обръщат, докато се овъглят.

Лесна фокача с маслини и розмарин

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

В купа се смесват сухите съставки – брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, захар и билките – розмарин, босилек, мащерка, естрагон.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Портокалопита е класика, която се предлага в различни версии и често включва грис, канела, ванилия и сушени или захаросани плодове.