Рецепти за задушено телешко месо210 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиТенджерата се похлупва и месото се оставя да се задуши за около 40 минути или докато омекне. |
Лесна марината за крехки телешки пържоли на скара или на тиганСлед това се пекат на тиган или на скара и когато са готови, се завиват отново с фолио, за да се задушат – за около 10 минути. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаКаймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути. |
Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправкиВ загрят зехтин се задушават нарязаните на ситно лук, бекон. |
|
Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тикваНарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина....Добавят се телешката кайма и свинската кайма. |
|
Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметанаЛукът се нарязва на ситно се задушава, докато омекне. |
Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурнаКотлонът се намалява и каймата се задушава, докато омекне. |
|
Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сосПоръсват се с черен пипер и сол на вкус и се задушават, докато останат на мазнина. |
Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурнаСлагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци. |
Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лападЧесънът и пресния лук се почистват и нарязват на дребно, след което се задушават в сгорещено олио. |
Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавалФидето се задушава с маслото и булгурът за около 3-4 минути....налива се телешкият бульон. |
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганВ същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка). |
|
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЛукът и морковът се нарязват и се задушават. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути....Телешкият бульон се разтваря в 50 мл вода. |
Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копърЛукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите. |
|
Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целинаЗадушават се нарязаните лук, моркови и целина. |
Свински наденички с къри сосЗадушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 |